Opgeblazen buik, ik lijk wel een tientonner
Of beter, het voelt als een tientonner! Die overgang… Je bent helemaal niet ziek en toch voelt je lijf niet lekker. Zo zou ik het willen omschrijven. Zodra je er iets in stopt, gaat het
Lees meer
Wat gaan jullie koken met #kerst2020?
Groots koken met een simpele handeling! Afgelopen vrijdag mocht ik live meekoken met Aviko via een live-stream. Erg leuk om het grote geluksmenu mee te mogen maken. En zo bijzonder om te ontdekken dat Aviko
Lees meer
Een Goud Kerstdiner? Het nieuwe koken met Herman den Blijker!
Thuis koken met een live-stream: Het nieuwe Nu! Wat mooi is aan deze tijd is dat je merkt dat heel veel mensen ongelooflijk creatief zijn. Creatief in de zin van “roeien met de riemen die
Lees meer
Ben jij een echte wijnliefhebber?
Af en toe een glaasje, maar dan wel een lekkere! Wijnliefhebber of liefhebber van een glaasje? Dan is het nu jullie kans om je te laten informeren over welke wijn het beste past bij jouw
Lees meer
Take Away, Steun onze locals!
Wij zetten de leukste lockdowninitiatieven op een rijtje. Nu de deuren van onze favoriete restaurants, barren en cafés gesloten zijn, wordt er opnieuw een buitengewoon beroep gedaan op de creativiteit van de ondernemers. Hulde voor
Lees meer
Brunch vol vitamines: Spinazie Pannenkoekjes
Eén van mijn favoriete ontbijtjes, brunch of lunch! Na ontbijt heeft de brunch of lunch mijn voorkeur om echt even goed te eten. Kleine pannenkoekjes die vol vitamines zitten, vind ik echt om lekker even
Lees meer
Brain Food: Groene Smoothie Bowl
Eten met verstand … Vandaag start ik de dag met een fantastische groene Smoothie Bowl! Ik hoor vaak mensen zeggen: “Mariek, dat eten van jou, dat kost toch heel veel tijd?” Bij dit recept kan
Lees meer
Brain Food: Hoe gezond eten jullie?
Liefde gaat door de maag… In dit geval versta ik onder liefde “onze voeding”. Als we namelijk lief zijn voor ons zelf, lief zijn voor onze body, dan voelen we onszelf ook veel beter! Ik
Lees meer
Hamburger-lover? Dan moet je dus bij Ter Marsch & Co. zijn!
De beste burger van de Benelux eet je bij Ter March & Co. Helaas is de horeca voorlopig weer dicht, maar laten we het wel helder hebben dat afhalen nog steeds een optie is. En
Lees meer
Fontein Rooftop blijft! Zijn jullie er al geweest?
Ook in de winter genieten bij Fontein op grote hoogte! Deze zomer opende Fontein Rooftop haar deuren: een pop-up restaurant met een adembenemend uitzicht over Rotterdam. Nog geen bezoekje kunnen brengen aan de hotspot in
Lees meer
Spaans tapasgerecht: Gamba’s Pil Pil!
Of ook wel Knoflookgarnalen Er zijn zo veel lekker tapas gerechtjes te bestellen in Spanje, maar deze gamba’s eten wij toch wel regelmatig. We maken ze ook veel thuis. Gewoon lekker met een stokbroodje dippen
Lees meer
Champagne! Zin in een Cocktail?
De zomer brengt de mooiste cocktails met Champagne! Cocktails en sterke drank zijn eigenlijk niets voor mij. Perle is hier veel beter in! Ik ben er te snel door uit veld geslagen en het proeft
Lees meer
Inspiratie voor een dagje Dordrecht!
Nog meer inspiratie voor een staycation in Dordrecht! Het blijkt wel dat ik echt nog veel te weinig weet over Dordrecht. Zo kwam ik al googelend deze hotspot tegen, die ik zeker eens ga bezoeken
Lees meer
Cheesecake, Easy to make, Happy to eat!
Maken jullie wel eens cheesecake? Echt dames, het is zo makkelijk! Cheaten doen we allemaal wel eens toch? Als je het dan doet, doe het dan goed! Wij maakten deze makkelijke Cheesecake en werden er
Lees meer
Fontein opent terras met mibrasa en pop-up rooftop Restaurant
Gezellig uit eten met uitzicht op de Rotterdamse skyline We hebben er allemaal zo naar uit gekeken en toch heb ik het gevoel dat velen onder ons nog best voorzichtig zijn. Maar he, het kan
Lees meer
Bananenbrood favoriet onder sporters
Wie kent het niet: Bananenbrood? Deze Coronaperiode heeft ons nog meer bewust gemaakt van onze voeding. We sporten veel en daar past gewoon een gezonde leefstijl bij. Velen hebben waarschijnlijk de instelling van “ik heb
Lees meer
All you need is love (and chocolate)
“Chocolate dessert” op zijn best Vervelen doen wij ons niet. Perle is dik bezig met haar studie en ikzelf heb genoeg nog om weg te werken. En als we ons even denken te gaan vervelen,
Lees meer
Munt door de pastasaus!
Strapponi met eekhoorntjesbrood en munt! Zelf pasta maken en natuurlijk ook de saus, in Italië weten ze niet beter! Hoe doen jullie dat? Ikzelf maak eigenlijk nooit de pasta zelf, de saus wel. In het
Lees meer
Italiaanse pasta: zo op tafel!
Pasta, zo eenvoudig, zo lekker! Pasta, wie houdt er niet van? Wij zijn er gek op met wel een aantekening: De saus moet vers zijn en niet uit een potje! Ik zie jullie glimlachen, want
Lees meer
Nieuwe Hotspot Rotterdam: The Iron Lady
Warm interieur en ijzersterke gerechten bij the Iron Lady Bij binnenkomst voel je het direct: “hier is het gezellig en lekker”! De warme kleuren van het interieur geven een huiselijke, comfortabele indruk en de steak
Lees meer
Spaghetteria: Een Italiaanse belevenis!
Pasta’s eten op de manier zoals het hoort Eten bij Spaghetteria is een ervaring, een belevenis! Zodra je binnenkomt, valt er een warme deken over je heen. De gastheer staat direct bij de deur om
Lees meer
“Spaghetteria”: You had me at pasta!
Pasta’s op hun best in Spaghetteria! Pasta is bij ons favoriet. Niet de gewone Bolognese, de meest geweldige creaties komen bij ons op tafel. Het is dan ook duidelijk dat wij super blij zijn met
Lees meer
Vegetarisch eten: Steeds meer iets van nu!
Eten jullie vegetarisch of zelfs buiten de deur? Ik betrap mezelf erop dat ik zo één tot twee keer per week het niet vervelend vind om ’s avonds geen vlees te eten, maar dat ik
Lees meer
Kookplannen voor Pinksteren: Pasta Pesto
Zin in lekker en iets gemakkelijks op tafel? Spaghetti met Pesto of wel Pasta Pesto wordt bij ons graag gegeten. Alleen als je het te vaak uit, kan het ook een beetje gaan tegenstaan. Ik
Lees meer
Poké Bowl, maar dan een eigen creatie
Een gezonde lunch zo op tafel! Zorgen jullie goed voor jezelf of is het snel een boterhammetje erin tussen de middag? Ik maak eigenlijk altijd een salade of heel soms dus een poké bowl. En
Lees meer
Recept! Avocado gevuld met rivierkreeftjes
Gek op Avocado! Zijn jullie ook zo gek op avocado? Sommigen vinden het onwijs vies, anderen houden er net zo van als ik! Ik kan het echt wel elke dag eten, maar dat is ook
Lees meer
De dag goed beginnen met een tof ontbijt!
Wat is jullie favoriete ontbijt? Hoe sterk staan jullie in je schoenen? Beginnen jullie elke dag of elke maandag opnieuw met een goede start of zijn jullie consequent? Ik ben echt wel consequent, in ieder
Lees meer