Cheesecake, Easy to make, Happy to eat!

By |Food|

Maken jullie wel eens cheesecake? Echt dames, het is zo makkelijk! Cheaten doen we allemaal wel eens toch? Als je het dan doet, doe het dan goed! Wij maakten deze makkelijke Cheesecake en werden er erg blij van. Easy to do, happy to eat! Zo zeggen wij dat! Wat heb je nodig? 125 gram Bastogne [...]

Bananenbrood favoriet onder sporters

By |Food|

Wie kent het niet: Bananenbrood? Deze Coronaperiode heeft ons nog meer bewust gemaakt van onze voeding. We sporten veel en daar past gewoon een gezonde leefstijl bij. Velen hebben waarschijnlijk de instelling van "ik heb gesport, dus ik mag wat...". Dat herkennen wij ook wel, maar een goed alternatief zijn gezonde snacks en soms wil [...]

All you need is love (and chocolate)

By |Food|

"Chocolate dessert" op zijn best Vervelen doen wij ons niet. Perle is dik bezig met haar studie en ikzelf heb genoeg nog om weg te werken. En als we ons even denken te gaan vervelen, dan is koken / kokkerellen echt een leuke bezigheid in deze vreemde tijd. Op een of andere manier willen we [...]

Munt door de pastasaus!

By |Food|

Strapponi met eekhoorntjesbrood en munt! Zelf pasta maken en natuurlijk ook de saus, in Italië weten ze niet beter! Hoe doen jullie dat? Ikzelf maak eigenlijk nooit de pasta zelf, de saus wel. In het verleden heb ik dat wel eens gedaan, maar 'wow' wat gaf dat een rotzooi en wat was het veel werk. [...]

Italiaanse pasta: zo op tafel!

By |Food|

Pasta, zo eenvoudig, zo lekker! Pasta, wie houdt er niet van? Wij zijn er gek op met wel een aantekening: De saus moet vers zijn en niet uit een potje! Ik zie jullie glimlachen, want ik durf te wedden dat menigeen een potje opentrekt. Natuurlijk is dat super makkelijk als je haast hebt, maar vers [...]

Nieuwe Hotspot Rotterdam: The Iron Lady

By |Food|

Warm interieur en ijzersterke gerechten bij the Iron Lady Bij binnenkomst voel je het direct: "hier is het gezellig en lekker"! De warme kleuren van het interieur geven een huiselijke, comfortabele indruk en de steak met bijgerechten voldeden compleet aan mijn verwachting. Overigens zag de vega-burger er ook erg lekker uit, ja er is ook [...]

Spaghetteria: Een Italiaanse belevenis!

By |Food|

Pasta's eten op de manier zoals het hoort Eten bij Spaghetteria is een ervaring, een belevenis! Zodra je binnenkomt, valt er een warme deken over je heen. De gastheer staat direct bij de deur om je te verwelkomen. Plaatsnemen kan overal, de lange grote, hoge en lage tafels bieden zitplaatsen aan iedereen die binnenkomt. Samen [...]

“Spaghetteria”: You had me at pasta!

By |Food|

Pasta's op hun best in Spaghetteria! Pasta is bij ons favoriet. Niet de gewone Bolognese, de meest geweldige creaties komen bij ons op tafel. Het is dan ook duidelijk dat wij super blij zijn met deze nieuwe hotspot "Spaghetteria"! In Italië eten ze pasta alleen met een vork. En nu ook in Rotterdam!​ De meest verste, traditioneel gemaakte [...]

Vegetarisch eten: Steeds meer iets van nu!

By |Food|

Eten jullie vegetarisch of zelfs buiten de deur? Ik betrap mezelf erop dat ik zo één tot twee keer per week het niet vervelend vind om 's avonds geen vlees te eten, maar dat ik bijvoorbeeld een groentelasagne of heerlijke salade met een ei ook prima vind. Lekker licht op de maag. Laatst bestelde ik [...]